4. Разрешение за мощност от Електроснабдяване и договор със ЕРП. . Документ за измерване на параметри на работна среда и ел. Инсталация от Орган от вида С;

5. Разрешение и договор с ВиК;

6. Разрешение за дейността в зависимост от вида на стоките - копие се слага на видно място в обекта;

7. Лиценз за продажба на тютюневи изделия (ако се продават) - от 2010 г. се изкарва от митницата -копие се слага на видно място в обекта;

8. Заключително разрешение от МВР за безопасност на обекта;

9. Договор за наем или документ за собственост;

10. Здравна книжка на собственика (за обекти за търговия с храни и др.п.). и на служителите;

11. Система за самоконтрол;

12. Документ за регистрация на трудовите договори на служителите;

13. Касов апарат (закупуване, фискализация, договор за сервиз;

14. Касова книга, кочан с касови бележки, кочан с сторнировъчни бележки;

15. Регистрация на касовия апарат в данъчната служба – от 2012 г. се прави от обслужващия сервиз - копие се слага на видно място в обекта;

16. Кочан с фактури;

17. Разрешение за поставяне на рекламни табели и ползване на тротоарна площ от общината;

18. Везна (кантар), мерки и теглилки - закупуване и заверка в Центъра по метрология;

19. Ревизьонна книга;

20. Книга за начален инструктаж;

21. Книга за периодичен инструктаж;

22. Категоризация – за заведения, хотели и др -копие се слага на видно място в обекта;

23. Санитарно разрешение за разкриване на обект / разрешение за асортимент / - за заведения и хранителни магазини РИОКОЗ - копие се слага на видно място в обекта;

24. Книга за санитарното състояние;

25. Дневник за температура на хладилната система;

26. Дневник за поддържане на хигиенното състояние на обекта;

27. Дневник за личната хигиена на персонала;

28. Разрешение за удължено работно време – ако се работи след 22 часа през зимния сезон и 23 часа през летния сезон - копие се слага на видно място в обекта;

29. Книга за похвали и оплаквания;

30. Книга за рекламациите;

31. Книга за годността на хранителните продукти /Дневник за контрол на хранителни продукти/ – за хранителни магазини и заведения за обществено хранене;

32. Дневник за бракуване на хранителни продукти. Акт за бракуване на материални запаси;

33. Дневник за проведени ДДД мероприятия;

34. Документ за експертиза и договор с Служба по трудова медицина;

35. Дневник за обучение на персонала по добри производствени и хигиенни практики;

36. График за годишния отпуск на персонала;

37. Разрешение за паркиране и влизане в ограничен времеви интервал на МПС, които ще извършват зареждане на обекта (ако той се намира в зони с ограничен достъп). Задължителна застраховка Гражданска отговорност, застраховка КАСКО и преглед пред КАТ на съответните МПС;

38. Документи за регистрация ДАНС.

Настоящите документи се изискват в зависимост от дейността на обекта, работното време на обекта и вида на обекта.

Календар на почивни и работни дни през 2021 г.

ГАРАНТИРАНО КАЧЕСТВО НА ДОБРИ ЦЕНИ

Необходими документи след регистрация на фирма

Документи за регистрация по ДДС

Системи за самоконтрол

Необходими книги, инструктажи, графици

Заявление за регистрация на фирма

Счетоводни бланки, форми, протоколи, образци, формуляри

Длъжностни характеристики